uwielbiam śliwki w czekoladzie, a czeko-śliwka po prostu rozpływa się w
ustach :-) można używac jej do naleśników, placuszków, przekładania
ciast lub zjeśc ze świezym pieczywem :-)
cukier, 3 szkl.
cukier waniliowy, 1
kakao (najlepiej z wiatrakiem), 10 dag
Śliwki umyć, usunąc pestki, pokroic na ćwiartki i zmielić w maszynce na
drobnych oczkach. Przelać do garnka, wsypać cukier, wymieszac i smażyć
na małym ogniu ok. 2,5 godz. (co jakis czas mieszając aby masa się nie
przypaliła i nie przywarła do dna), aż masa zacznie gęstnieć. Po tym
czasie dodać cukier waniliowy i kakao, wymieszać i smażyć jeszcze ok. 10
min. Gorące przekładać do słoików.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz