pierś z kurczaka, 1 podwójna
ziarna słonecznika, 1 szkl.
kukurydza, 1 puszka
ogórki konserwowe, ok. 6 szt.
cebula, 1 średnia
majonez, kilka łyżek
przyprawy do kurczaka: sól, pieprz, oregano, bazylia
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w dosyć drobne kawałki, przesmażyć, przyprawić, przestudzić. Ziarna słonecznika podsmażyć na małym ogniu na suchej patelni do lekkiego zrumienienia (nie smażyć zbyt długo żeby sałatka nie była gorzka), przestudzić. Pokroić drobno cebulę i ogórki. Wszystko razem wsypać do jednej miski, dodać majonez, wymieszać. Schłodzić i chrupać. Smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz