wtorek, 17 czerwca 2014

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

z makaronu można wyczarować cuda ... szybko, pysznie, aromatycznie :-)

makaron (u mnie pappardelle), 250g
filet z piersi z kurczaka, 1 duży
suszone pomidory, 1/2 słoiczka
cebula, 1
czosnek, 1 ząbek
śmietanka (18% lub 12%), 250 ml
sól, pieprz, ostra papryka
starty ser

Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W tym czasie umyć i osuszyć kurczaka, pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek pokroić, przesmażyć na oleju. Po kilku minutach dodać kurczaka przyprawić solą i pieprzem oraz papryką. Smażyć do zrumienienia. Dodać pokrojone w kostkę suszone pomidory, wymieszać. Dodać śmietankę, dokładnie wszystko wymieszać i gotować 3-4 min. Na talerze wyłożyć makaron, polać sosem, a na wierzch zetrzeć ser. Smacznego :-)

P.S. Przepis zaczerpnięty z blogu polkazprzyprawami.blox.pl



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz