mąka, 1,5 szkl.
płatki owsiane, 0,5 szkl.
cukier, 3/4 szkl.
proszek do pieczenia, 1 płaska łyżeczka
soda oczyszczona, 1 płaska łyżeczka
mleko, 1 szkl.
jajko, 2
olej roślinny, 1/3 szkl.
czekolada gorzka, 100g
śliwki, ok. 6 szt.
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę.Śliwki pokroić na dosyć drobną kostkę. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Wszystko razem połączyć i delikatnie wymieszać łyżką. Dodać lekko przestudzoną czekoladę i śliwki, ponownie delikatnie wymieszać. Formę na muffinki wypełniać do 3/4 wysokości ciastem. Piec ok. 25-30 min. w temp. 190-200 stopni. Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz