poniedziałek, 2 czerwca 2014

Piaskowe muffiny z czekoladą

muffinek nigdy dość :-) pod każdą postacią, tym razem makowe :-)

mąka, 2 szkl.
cukier, 0,5 szkl.
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
soda oczyszczona, 1 łyżeczka
jajko, 1
mleko, 1 szkl.
Olej słonecznikowy, 0,5 szkl.
sól, szczypta
mak, 3/4 szkl.
skórka z pomarańczy, garść
nutella, kilka łyżeczek

Do jednej miski wsypać suche składniki, do drugiej mokre (oprócz nutelli). Wszystko razem wymieszać delikatnie łyżką, tylko do połączenia składników.
Do foremek wykładać po łyżce masy makowej, na to łyżeczkę nutelli i kolejny raz masę makową do 3/4 wysokości foremki. Piec w temp. 190 stopni ok. 15-20 min.
Gotowe muffinki można oblać lukrem lub roztopiona czekoladą
Smacznego :-)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz